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林一鸣 教授 旅游学院院长
酒店经营管理大师,20年外资酒店管理集团从业经验,高级职业经理人、国家商务部《中国饭店业侍酒师资质条件》行业标准起草人之一、3h教学法创始人、幸福学倡导者。
现任中国饭店协会教育工作委员会副主任及专家委员会委员,法国受斯科菲葡萄酒学院客座教授,法国国际厨皇会荣誉主席,美国NLP学院授证首席讲师,亚太国际菁英会成功研究院研究员,香港酒店及餐务管理协会名誉会长,香港国际美食促进会品牌管理首席顾问。